Livre "The Gourmand's Lemon"
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The Gourmand's Lemon: A Collection of Stories and Recipes
Découvrez le citron sous toutes ses facettes avec "The Gourmand's Lemon: A Collection of Stories and Recipes". Cet ouvrage explore l'impact de cet agrume dans l'art, la littérature, le cinéma et la gastronomie, offrant une perspective unique sur son rôle culturel et culinaire.
Caractéristiques principales
- Auteur : The Gourmand
- Éditeur : TASCHEN
- Nombre de pages : 272
- Dimensions : 21 x 2,7 x 28,5 cm
- Langue : Anglais
- ISBN : 9783836585903
Un voyage gastronomique et artistique
Ce livre offre une exploration approfondie du citron, de son utilisation dans les jardins de la Renaissance à son influence sur des artistes tels que Picasso, Matisse et Warhol. Il examine également son rôle dans la littérature, avec des auteurs comme Joan Didion et F. Scott Fitzgerald, et son impact sur le design, notamment avec le presse-citron iconique de Philippe Starck.
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