Mijotés et gratinés
SOBBOLLIRE

16,50 €

Des recettes simples et gourmandes pour des plats familiaux qui changent. C’est la promesse de ce carnet de recette manuscrit et illustré !

ECRMIJOGRATIN
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76 pages.

La collection « Les cuisinières » de Sobbollire regorge de livres de cuisine authentiques et gourmands. Découvrez cette édition spécialement conçue pour les petits plats mijotés et gratinés, parfaits pour les repas de famille !

Dans ce livre de recettes, vous apprendrez à réaliser le délicieux chou farci de nos grand-mères, du poulet au vinaigre, un gratin de potiron en automne ou encore du gigot farci aux cèpes. Vous adopterez de nouvelles recettes basiques comme le curry de porc thaï ou le crumble d’agneau aux pommes.

Vous aimez les recettes originales ? Le livre propose aussi des interprétations insolites comme la pintade aux fruits et à la verveine ou le gratin de betteraves, de quoi affoler vos papilles !

Ce carnet de cuisine illustré et entièrement manuscrit contient 76 pages, dont plus de 60 recettes dénichées par Camille Vurpas. Son format de 17 centimètres de large pour 24 centimètres de haut lui permet d’être rangé dans un tiroir de cuisine ou conservé précieusement dans une bibliothèque !

Complétez votre achat avec de délicieuses recettes sucrées de la même collection.