etui bois couverts bigorneaux
LA FOURMI

9,00 €

Ce joli étui en bois renferme plusieurs pics à bigorneaux réutilisables, fabriqués par la coutellerie Jean Néron. 

ARTETUIBIGORNEAUX
Nouveau produit

- +

Comment manger les bigorneaux ?

Votre pêche aux bigorneaux a été fructueuse ? Que vous les ayez ramassés à pied avec les enfants ou achetés chez le poissonnier, encore faut-il savoir comment les manger ! Même après la cuisson, le bigorneau se cache dans sa coquille et il est impossible de le déloger avec une fourchette.

Les pics à bigorneaux sont des accessoires de cuisine indispensable à la dégustation de ces petits coquillages. Oubliez le cure-dent et choisissez un pic réutilisable, bien plus pratique et écologique. Ces petits outils sont présentés dans un étui en bois esthétique qui facilite leur rangement.

Pour déguster le bigorneau, il suffit de retirer l’opercule collé à la coquille puis d’insérer le pic. Tirez ensuite doucement en tournant pour collecter le mollusque. Il se mange avec un peu de sel, du beurre et en compagnie d’un bon vin blanc !

Accompagnez votre préparation et votre dégustation de nos nombreux accessoires de cuisine. Pour vos fruits de mer, découvrez aussi les pics à crustacés.