Cuillère magique""  - Accessoires de cuisine
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Cuillère magique""

Ne ratez plus vos mayonnaises, œufs en neige et diverses émulsions avec la cuillère « magique » de La Bonne Graine.

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Un fouet magique pour toutes vos émulsions

Fabriquée en inox et en silicone, ce fouet sera très pratique pour mélanger sans grumeaux vos préparations, sauces et émulsions. Mais qu’a-t-elle de magique ? Toute l’ingéniosité de cet ustensile réside dans sa tête de fil enroulé qui permet de réaliser des émulsions parfaites : mayonnaise bien sûr mais également œufs en omelette, béchamels, mousses, yaourts, pâtisseries… Son ressort souple facilite l’homogénéisation des sauces. Elle est également idéale pour faire disparaitre les grumeaux dans la pâte à crêpe et deviendra vite un accessoire de cuisine indispensable dans votre cuisine !

Monter une mayonnaise, battre des œufs en neige, créer une sauce parfaitement liée deviendra un jeu d’enfant avec ce fouet à spirale en inox !

Un fouet de cuisine en inox

Sans piles, cette cuillère « magique » est légère et pratique. Fabriquée en France, elle est également solide et durable. Sa longueur idéale de 20 cm vous assure une bonne prise en main. Contrairement à un fouet classique, qu’elle complète ou remplace totalement, elle est parfaite pour mélanger de petites quantités. A noter : elle se nettoie très facilement car elle passe au lave-vaisselle !

Un cadeau idéal pour les cuisiniers novices ou expérimentés !

Réussir sa mayonnaise avec la cuillère magique

La cuillère « magique » est très simple d’utilisation :

  • prenez un récipient de petit diamètre mais d’une certaine hauteur
  • cassez l’œuf, séparez le jaune du blanc et gardez le jaune
  • mélangez avec de la moutarde
  • ajoutez un filet d’huile d’olive
  • mélangez grâce à la cuillère magique

Votre mayonnaise maison est prête en un clin d’œil !

La Bonne Graine, tout pour la cuisine

La Bonne Graine est une marque spécialisée en graines et ustensiles de cuisine de qualité comme la passoire à coulis ou la cuillère magique.

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