Bicarbonate de soude alimentaire

Du bicarbonate de soude pour la cuisine

Pur à 99,5 %, ce bicarbonate de soude comestible dispose d’un grain très fin qui le rend extrêmement soluble. Il est sans odeur et répond à la norme Food Chemical Codex – FCC, garantie de sa solubilité et sa haute qualité.

Son sac kraft zippé de 1 kg le rend facile à manipuler et lui permet de conserver toutes ses propriétés.

Bicarbonate de sodium alimentaire : comment l’utiliser ? 

Tout comme le bicarbonate ménager, le bicarbonate de sodium alimentaire est un produit qui a de nombreux usages. Saviez-vous que vous pouviez par exemple :

• laver vos fruits et légumes en les laissant tremper 10 minutes dans de l’eau additionnée de bicarbonate de soude
• venir à bout des mauvaises odeurs en saupoudrant de produit votre tapis par exemple ou en déposant 4 cuillères à café de poudre dans vos chaussures
• faire lever vos gâteaux en ajoutant une pincée de bicarbonate de sodium à la préparation
• attendrir la viande en la saupoudrant, avant la cuisson, d’une cuillère à café de bicarbonate de soude, en laissant reposer 15 minutes puis en rinçant
• blanchir vos dents en utilisant ce produit à la place de votre dentifrice ?

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